| 型號 | 品名 | 規格 | |||||||
| 件頭材料 | 件頭厚度 | 件頭 寬度 | 總長 | 手柄 長度 | 手柄 材料 | 表面 處理 | 克重 | ||
| K441-19 | 7"廚師刀 | 2Cr13 | 2.0mm | 4.2cm | 30.5cm | 13.0cm | POM+鋼頭 | 砂光 | 149g |
| K441-18 | 7"面包刀 | 2Cr13 | 2.0mm | 3.0cm | 30.3cm | 13.0cm | POM+鋼頭 | 砂光 | 131g |
| K441-17 | 7"切肉刀 | 2Cr13 | 2.0mm | 3.0cm | 30.5cm | 13.0cm | POM+鋼頭 | 砂光 | 127g |
| K441-05 | 5"萬用刀 | 2Cr13 | 1.5mm | 2.1cm | 22.3cm | 10.0cm | POM+鋼頭 | 砂光 | 55g |
| K441-13 | 3.5"直削皮刀 | 2Cr13 | 1.5mm | 2.1cm | 18.5cm | 10cm | POM+鋼頭 | 砂光 | 50g |